到了大阪,千萬可別錯過了這麼歷史悠久而且有趣的甜品小店--法善寺旁的"夫婦善哉"
這間夫婦善哉在明治16年開始,快要2百年的歷史囉~
在要進入這段歷史故事前,小立還找了夫婦善哉的演歌影片,
看官們可以邊看邊聽~好有感覺啊~~
由當時的淨琉璃人偶劇幕後配音者--木文字重兵衛開創的副業
可以說是現代的"聲優"啊! 當時的店其實是茶店,會變成賣紅豆湯圓都是因為一個穿著12件單衣的"阿福"人偶
這位先生逛街看到這個阿福人偶,因為很喜歡這個人偶,就買回去~將人偶取代店裡的招財貓位置
也因為這個人偶而改賣紅豆湯圓~真是藝術創作者啊~!!!完全無俚頭不懂在想啥啊!!!!哈哈哈
但不久後就發生火災了,後來隔了一年又重新開張,這位聲優先生也因為本業"謀營"(台語很忙的意思)
就交給老婆跟女兒去發落~因為當時法善寺那一帶都是很多夫婦與情侶會去的地方,
母女倆就想了一個有趣的主意,茶碗使用厚底備前燒茶碗~盛著2碗紅豆湯圓~
筷子也漆成紅色,再用紅的托盤~就變成一個SET囉~
一上桌客人就會覺得很奇怪,怎麼點一份是兩碗啊!
這時候媽媽就會笑著回答客人說:「因為是夫婦兩個人呀~」體驗著彼此的圓滿與幸福~
看到這邊看官們~是不是覺得很神奇啊! 日本人好會行銷阿~~~
如果不是夫婦的情侶也會感覺害羞加暗爽啊!!!小立一定要模擬一下情侶的想法
女:雅達~~真是害羞捏!(這男的果然是命中註定的良緣啊!)
男:哈哈哈~~(連婚都不用求了,老闆娘直接幫我KO啊!送~)
然後邊吃著紅豆湯圓邊傳情~喔喔喔喔喔喔喔!!!!!一碗小小的甜品真的是讓人甜到心坎裡是不是啊!!!
老闆娘嘴巴這麼甜~還用了情感行銷,動之以情~太厲害啦!!!
小立沒有唬人喔~真的就在法善寺旁邊~哈哈
門口放了很多介紹的海報
其實乍看之下,感覺還沒營業呢!哈
一進門就會看到櫃檯~
雖然知名度很高,但是沒有分店喔!而且店裡小小的,很溫暖溫馨的感覺~
這張圖就是像那個阿福人偶的樣子~
一開始還真不知道怎麼點啊!!!
後來穿著和服的老闆娘就拿了很厲害的4個語系用餐方式給小立看~真是窩心
看了之後才知道食用的順序是
1.紅豆湯圓
2.鹹昆布
3.宇治茶(茶會先上)
但其實看完了,也不知道要怎麼點啊~哈哈哈
後來有遇到一位當地大阪的女生,英文說得好好~跟我們解說
一份夫婦善哉有2碗,看我們想要怎麼點~
其實真正的吃法是一個人吃一份,也就是一個托盤的量
因為左邊代表男生,右邊代表女生~一個人吃兩碗可以體會彼此的幸福與圓滿
又有與其跟單身一個人來比的話,還不如夫婦來的好(這是勸世文嗎?!哈)
單身的吃一份,就會遇到很好的對象跟姻緣~
哈哈哈~因為我們剛吃完了拉麵~肚子還挺飽的,就2人叫了一份
後來發現,剛剛那位熱心女孩兒也跟男朋友點了一份一起吃呢!
先上來的宇治茶
托盤上有2碗紅豆湯圓,老闆娘貼心地給了2雙筷子跟2個鹹昆布~
其實歷史悠久的店,也會因為時代不同做不一樣的調整
像筷子就變成了免洗筷囉~備前燒茶碗也變成了較輕的材質~感覺摔不壞哈哈哈
這樣子看鹹昆布比較清楚~但瞬間怎麼覺得自己吃的是"瓦力套餐"?! (瓦力圖請點)哈哈阿~很北七
其實這紅豆湯超燙的,夫婦善哉的紅豆湯圓就是要將煮得滾燙的~
然後讓客人一口一口吹冷跟喝紅豆湯的樂趣~
湯圓很Q~紅豆湯是用"丹波大納言"的紅豆耶!大顆的~好好吃~有顆粒感
湯有點甜中帶鹹~鹹中帶甜~是先鹹還是先甜老實說已經忘記拉~哈哈哈
小立覺得一小口湯圓一小口紅豆湯很完美!
這鹹昆布是"道南產塩昆布"也是名物阿~店家很貼心地做成一口吃的尺寸
但真的超鹹,一口吃會讓人想流淚啊!!!!!
有沒有發現老人家好像都一個人點一份呢?我們真是叛逆~(菸~)
店內擺設都是名人簽名跟照片呢!好有感覺喔!
還有法善寺的早期地圖呢!
其實夫婦善哉早期還不那麼廣為人知,
是因為日本文豪"織田作之助"寫了一本名叫夫婦善哉的小說,後來拍成電影~
電影裡面代表性食物就是夫婦善哉紅豆湯圓,才會一夕聲名大噪啊!
連劇照還有錄影帶都有呢!(不知道錄影帶的年輕人去問你爸爸媽媽去~哼)
滿滿的"歐米亞給"~
店內除了販售可以帶回家煮的紅豆湯圓之外,還有賣一些周邊商品唷~
還滿可愛的呢!
還有真空包裝的喔!但是裡面不是放湯圓~而是栗子喔~
因為湯圓放那麼久~口感應該不那麼好了~(小立想湯圓應該會變得跟鼻涕一樣.....)
在這樣的氣氛中,慢慢的優閒地享用甜品,不僅可以補充體力,還有享受當地的氣氛
其實真的很棒呢!這才是自由行的王道啊!!!
相關連結與資訊~請慢用!
【夫婦善哉】
TEL:06-6211-6455
大阪府大阪市中央区難波1-2-10
營業時間:10:00~22:30
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