恩哼~吃人嘴軟,拿人手短!
為啥突然冒出這句話呢?因為小立的飯票人說小立部落格再不更新文章,就要被罰請吃萬里蟹!!!
客倌們評評理~怎麼這麼過分那~好挖~很好挖~就是吃人嘴軟嘛!!!吃什麼螃蟹阿~一點都不環保啊!現在都提倡蔬食了!!!!
正在抱怨的同時,也聽到說飯票說:「但有一個禮拜兩篇的話,就有大山無價價價價價價~~~~價尼赫!」==+
嘻嘻嘻~為了可以吃給你們看~喔不是!是再訪大山無價,小立願意啊!!(其實是一點都不想請客~要命有一條~哼!)
言歸正傳,小立因為許了個願,所以要佛心三年,吃三年的速食~~~哈哈哈~不是麥X勞啦!是肯X基.....
因為飲食習慣的突然轉變,突然間覺得什麼都不好吃了~哈哈哈
飯票人說看小立可憐,就叫小立去研究有什麼美味的蔬食餐廳~
印象中,飯票人媽媽說過陽明春天這間餐廳~就立馬查了一下網頁,覺得頗有噱頭~就策馬前去吃草了(誤)
陽明春天有三間店,一間陽明山上,另一間在東區、另一間則是在西門町
這次小立預約的是位於西門町的中華旗艦店,為什麼是這間呢? 還不是「旗艦店」這三個字,感覺最厲害了
嘻嘻嘻~就是你了!旗艦店去吧~ 結果後來才知道,原來旗艦店上面還有夢幻總店~NO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不過還是不錯吃啦~~哈哈哈~說太長了,就直接看圖吧!
一進門就可以感受到對於空間的講究,
在結帳櫃檯另一方則是較多人的客席區,阿最下面的那個人是被排擠了嗎?!!!!
一定是公司聚餐,幫老闆安排的位置吧!顆顆顆~
中華旗艦店總共有兩個樓層,1樓跟地下樓層
我們被安排在1樓的客席區
小立從吃素開始便吃飯就邊觀察,不難發現現在蔬食其實有很多"肖年耶"吃耶~
真的是跟小立以為都是比較年長人吃素的既有印象差很多哩~
我們的餐區頭上有兩個大大的哄罩,一人一個剛剛好!哈哈哈哈~不要太認真~是燈具拉~
一就坐,服務人員就會拿一個很古樸的鐵壺倒茶,裡面裝的是七葉膽茶~喝起來就很像小立娘煮的青草茶
七葉膽聽說可以促進新陳代謝,降火氣~還可解便秘!!!不吃菜的"冰YOU阿"~要多喝點喔~
桌上擺設有小紅菊
小立覺得,類似這樣的餐廳提供的餐具其實很貼心,有些人用不習慣西式刀叉~用筷子反而吃的才開心
一些老婆婆老公公們就喜歡用筷子~小立也喜歡
金光閃閃的菜單封面
這間旗艦店有提供三種價位的套餐,分別是380、680、980(另外加1成的服務費)
小立稍微整理了一下:
880元:有開胃沙拉、前菜、主菜、養生醋、湯品、水果、甜品、飲品
680元:有開胃沙拉、前菜、主菜、養生醋、湯品、甜品、飲品
380元:有開胃沙拉、主菜、湯品、飲品
每個套餐的菜色精緻度、口味與份量都不一樣
價格越高的套餐,菜色選擇性比較多
終於點完菜了,小立跟飯票人選擇的是680元的套餐
但可以選擇的菜色都不一樣~顆顆顆~
一樓客席區的牆面用紅磚規則的堆疊,整個感覺好像回到鄉下喔~很古樸哩
但是!!!小立手就很不安分的在紅磚上遊走。發現上面都是灰塵ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ
突然覺得要扣分嗎?還是其實店家是刻意地維持這樣的風格~
但是餐具磚塊好近呢!算了,還是先去洗個手先~嘖嘖
1樓跟地下1樓都有廁所,因為當時好像客人不是很多,樓下沒開放,
就想說乾脆去樓下洗手,順便參觀一下了~哈
小立發現每個角落都有植栽,充滿綠意的環境,其實很舒服呢
這種植物好像芋頭喔~哈
客倌們有沒有發現這家店很多小菊花,似乎整個環境是用小菊花當主軸。
樓下客席區也是用比較不透的材質將每個區域做了小小的隔間,保有客人之間的小小隱私~例如吃飯剔牙會讓人看到之類的舉動~噗
牆面上的話也有花兒呢!不知道跟小菊花兒是否有關連哈哈~很禪意又幽默的畫~小立很喜歡~
聽雨軒~就是便所的意思~很文雅!!哈哈哈
簾子拉開的一個角落,點著溫暖的燭光根植物們~感覺很好
洗手檯也有蠟燭點著,洗手盆則是石頭打磨的喔~好古意呢
洗完手順便小解一下好了~這樣等下吃的比較多~哈哈哈
小立有點覺得這樣的設計好含蓄喔~是在玩猜猜看哪一邊嗎?
男女廁的標示,以色系來區分,女生的要推粉紅色的門,男生要推藍色的門喔~
但是!不蓋你,小立再決定要推哪一間門的時候,足足遲疑了30秒
沒有為什麼,因為小立喜歡藍色,就直覺地想要推門進去,但又覺得好像粉紅色才對~一整個很錯亂
很像在玩惡靈古堡game的時候,遲疑要推哪到門一樣的緊張,
怕推進門後有殭屍撲向小立...(現實上是怕推錯門會嚇到別人)
所以~有要去的人要知道唷~女生就要選藍色,男生就要選粉紅色喔~哈哈哈哈哈哈
答對了!是女廁
好喜歡的角落植栽法阿~
為什麼要拍廁所呢?
除了小立無聊的成分居高之外,
小立曾經投身服務業。非常了解一間廁所的清潔度,跟整間店的營運關聯是有很"強大"的關聯
有用心在小細節,才會用心服務阿~是不是呢!
很好~很乾淨無異味!
上樓去吃飯了~(會不會有人說為什麼小立尿尿完沒洗手呢~因為小立覺得沒洗手吃飯會比較香阿~
喂~~我有洗啦!看過洗手檯後幹嘛再看一次啦~怒)
一上樓,等著小立是兩碗公的檸檬水,
這檸檬水上面還放著三片玫瑰花瓣,喝了可養顏美容~活絡血脈~開玩笑地!!!!!!
這是要拿來洗手的~真用心耶!小立都洗了麼多次了~哈哈哈
這洗手盆好棒喔~小立的手腕剛好就放在圓弧裡面~阿~~~~~好像貴婦喔!
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手的姿勢有點怪怪的喔!!!!
第一道開胃沙拉~好翠綠新鮮阿
沙拉的花樣也挺多,上為橄欖油、右邊是騙小孩的葡萄乾麥片、下面是起司粉、左邊是藍莓醬
小立四種調味都試過,比較喜歡的是藍莓醬加起司粉,味道會比較重,稍微掩蓋掉生菜的生味
點餐時,請他們先上的飲品,是棕和果汁~就新鮮好喝,但鳳梨太搶味了!
前菜上菜囉~
小立的是好大一盤的盤子!!!!!!!!!!.........喔...........好棒喔......(從這邊就可以深深地知道小立一點氣質都沒有,也沒有美感阿.....)
才不是咧!!!這擺盤小立有體會啊! 說給你們聽~這道菜充滿著空間感,空靈感,空蕩蕩感好不好!
哈哈哈哈~屁話太多,下面那一晚是筊白筍,這個季節的筊白筍本身就很清甜,再加上醬汁提味,更是好吃。
上面那盤松露白蔡~紅色是騙人的蟹黃~~哈哈哈
小立沒有吃過松露,嚐了一下松露.....很像很鹹味道很重的蘑菇還是蜜餞之類的東西....好鄉土啊!!!!果然小立一點都不高雅啊!!(遠目)
不由得要說,飯票人的前菜比較屌,整體配色很可口
擺盤看起來就很精緻,不像小立的~充滿著空蕩蕩帶點空靈的空間感....空空空空....最後一口吞下去腦袋也空了!沒有印象吃過什麼~哈
這一串是小立覺得畫龍點睛的部分,是麵條還是麵線先用海苔包起來去油炸,整個造型很優雅~口感也不錯
噹噹~上主菜!!
小立點的是黑松露燉飯,終於讓人驚艷了!!小立好歡喜啊!因為是燉飯,有著香濃的奶香,還沒入口就可以聞到
入口後,裡面許多不同菇類,再加上黑松露,其實香味很濃郁,在味蕾上轉阿轉的~好好七喔!!!
插在燉飯上一片東西,就是用起司在鐵板上利用熱度使起司融化,煎成一片的樣子,一口燉飯一口起司~OMG!好美味阿~
飯票人點的是御品煎猴排,看起來擺盤好霸氣啊!!
這樣乍看之下真的好像牛排啊!!飯票人其實沒有肉會死,但吃了這道竟然覺得素食其實野蠻好吃的耶~
喔拜託~也不看看是誰找的!(鼻孔朝天)
假肉排~飽足感也不錯~
主餐後,會上養生醋去油解膩~不嗆口好喝喔
這杯子的造型真可愛,很像竹簍的樣子~小立一直把玩著呢
上湯品囉~
這一次680套餐的湯品有~北菇燉津白、南北香燉水梨兩種
飯票人喝北菇燉津白(咳!把這道湯品的名子唸出來有點奇怪.....顆)
這道湯有用薑入湯,把蔬菜帶出甜味,十分美味!但飯票人不喜歡薑~後來有跟小立交換
哈哈哈哈哈~~交換後飯票人更後悔了!!!哈哈哈哈哈~
因為燉水梨總是會有一股"枇杷"味,小立超討厭這個味道的~但是還是點了~哈哈哈
後來種盅幾乎沒什麼動就撤走了~
其實在上湯品有個插曲,讓小立不太滿意,
小立看了整個環境,客人其實並不多,但是上菜的速度好快,小立又是吃飯吃很慢的慢吞吞慢人
因為飯票人吃完主餐就上湯品,但小立還沒吃完,還在慢慢品嘗,小立的湯品就端上來了,為了怕冷著蓋子沒有打開~這很貼心
但自從湯品一端上來,前後大概有3次吧~一直詢問我主菜還要不要用.....
小立手還拿著湯匙~嘴巴還在動呢!!!也同時詢問要不要把湯品蓋子掀開
其實這情形從開胃沙拉上菜後也是這樣~沙拉大概還有1/3~小立只是停下來喝個水,
服務人員手就先碰著磐緣已經稍微端起,詢問還要不要用,
小立不爽,就直接說還要!!! 這種感覺不是很好蠻沒禮貌的~~~像食物務被搶走了!客倌知道這種心情嗎 ~都要哭哭了!
還是小立對陽明春天這樣講究的餐廳的服務抱太大的期望呢~有點失望
算了~小立沒奶一樣有容~~不計較了! 接下來是甜點~很滋補~味道不甜膩~算好吃喔
用飽餐用休息一下就結帳去,到櫃台結帳時,有一個男生還蠻親切的問說口味可以嗎~
小立好想回答可以!但是不要這麼急著收盤好嗎~哈哈哈~但還是硬生生地吞下了
可愛的櫃檯小姐看小立賊包的拿著相機狂拍,於是跟我們說要不要拍她身後的鎮店之寶
這兩幅畫聽說一幅20幾萬,嗯~~~非常的有意境阿~~~墨色很美~~
還有這個,價值60萬跟滅火器擺在一起的雕塑~嘖嘖~真是藝術提升品味啊!哈哈哈
好吧~我們來說說夢幻總店好了~夢幻總店就是是陽明山上的總店啊!!
庭園造景與室內的空間規劃很才有養生慢食的感覺~實套餐價格也有差異
陽明山總店只有1200元跟2000元的套餐~~~總覺得應該給總店上面加一個夢幻才是~哈哈哈
小立有從陽明春天網站上摘錄幾張照片讓大家瞧瞧~
以下照片出自陽明春天官網
小立之後有機會,一定要去總店試試看~環境看起來就好棒啊!相信餐點一定更美味~~這才是皮卡丘啊!(嘆)
【陽明春天】
相關資訊與連結,請慢用~
[ 更新啟事 ] 陽明春天中華旗艦店已經收起來惹!
不過還是有其他間一樣在市區很方便的分店唷~
詳請請見陽明春天官網囉!^^
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