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這次小立為大家介紹的就是店名叫做"市民大道涮涮鍋"

是的!位於信義路二段大安森林公園對面的市民大道涮涮鍋!!哈哈哈

搞笑的咧~其實是因為市民大道的第一家開在市民大道跟延吉街上~

老闆也就很有個性的將店名取成市民大道涮涮鍋~哈哈哈妙耶

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這是嘗鮮來到新開在信義路上的這家

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有夠華麗的裝潢的~~嘖嘖~還有假山哩!哈哈哈

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但等候區就有點需掉了~可能是大樓管理的問題~不能放置固定的椅子吧

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一進門其實不像本店依樣是開放式的~有稍稍的用屏風做半開放式的隔間

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這就是8人的小小空間~

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還有造景~也真的是太用心~這些植物小利研究好久~是真的呢

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牆壁上還有小小的螢幕~是因為有些涮涮鍋可以邊看電視邊吃~

所以想出來的梗嗎?但是這電視也太小了吧~西西

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趁著空檔先來樓上參觀一下

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2樓有一區面向大安森林公園的客席區~

挖賽!如果白天吃飯還可以配上充滿大樹的自然景觀~還真是不錯耶

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椅子也很酷~是金屬的~但小立又想歪了~感覺很像矯正坐姿的椅子!哈哈哈怪不舒服的~

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二樓的客席區感覺就沒有像一樓那樣講究~

是比較開放的空間~燈光上的處理也比較明亮點

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耶~全員到齊點餐了!

可以發現其實價格不是很平價~最便宜從三百元起跳

但是小立覺得真的是一分前一分貨阿~真材實料才能一直開分店咩~哈哈哈

而且之前小立有去吃過橘色涮涮鍋~裡面的牛肉涮涮鍋一份要七百多元~吃起來跟這邊的上選牛肉的口感差不多~嘖嘖

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市民大道涮涮鍋的菜盤乍看之下似乎很普通~但是其實看似簡單,一點都不簡單~

所採用的東西都是很講究的~也很新鮮~像蟹肉棒不是一般刷刷鍋那種假的蟹肉棒

這個是真的~煮一煮也不會退色喔~哈哈哈(小立有吃過那種的!嚇使)

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忘記是羊肉還是牛肉了~但是市民大道的肉品品質真的很好

尤其是牛肉,涮了三下熱湯在肉還是粉色的時候就馬上拿起來~

超~~~~~~~~極嫩的!!!也超美味的!!!!!好令人心痛的美味阿~~~~~

一入口感受到"啾西"的湯汁跑來來~外加嫩到入口咀嚼一下就化的口感~

瞬間感動指數爆表!!!!

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豬肉跟羊肉也神奇~一般涮涮鍋的豬肉、羊肉煮熟後,肉質就會很柴

但是這裡的煮到全熟還是一樣很嫩~好吃到小立的同事激動情不自禁大喊~太好吃啦!!!!哈哈哈

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加點的蝦子也很新鮮唷~

小立有個小撇步~市民大道涮涮鍋的沾醬已經很美味了~但小立喜歡跟店員要兩片檸檬

將檸檬加進沾醬裡~瞬間會讓整個風味爆走般的提升~各位看官可以試試看哈哈哈

但是得要先喜歡檸檬那股酸味兒才行~XD 小立的同事試過都說讚啊

另外喜歡吃辣的人可以請店員另外裝辣椒,因為這裡的辣椒很辣~另外裝可以自行調整辣度

免得只剩下辣的味道而搶了其他食物的風味就不好囉~

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這個是素食鍋的主食~有沒有給他很豐富啊!多種菇類與蔬菜

不像一般涮涮鍋的素食都是都給一堆素料~

不過市民大道涮涮也是會有令人發噱的神奇素料在裡面~例如下圖的魚~哈哈哈!

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我們一行人就窩在最裡面的小包廂裡享用美食~

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不過小立發現每一家的作法還是會不太一樣

像小立點了蘆薈汁~信義路這家店就會用杯子裝好好~還加冰塊

但是在市民大道那邊的本店~就只會給一罐飲料給你~然後是辦桌的那種小杯子~其實還蠻不好喝的哈

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飽足後~大家就在外面吹風小聊~發現假山那邊的水池竟然有一隻小魚耶~!

真是可憐~那麼冷的天氣!

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【市民大道涮涮鍋_信義店】

台北市信義路三段3號(信義路新生南路口)
02-27004346
營業時間 11:30~23:00



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